Требования к уборке в детском саду по СанПиН 2026: полный справочник и чек-листы

1. Нормативная база: какие документы регулируют уборку в детском саду

1.1. Основные документы на 2025-2026 год

1.2. Главные изменения в 2025 году

В новых редакциях особо усилены требования к:

• Безопасности химикатов — только для детских учреждений, никакой "взрослой" химии
• Дезинфекции игрушек — требуется дезинфекция после каждого дня
• Вентиляции — обязательная система вентиляции в групповых комнатах и спальнях
• Микробиологическому контролю — анализы воздуха и предметов окружения
• Обучению персонала — все нянечки должны знать требования СанПиН

2. Классификация помещений в детском саду по классам чистоты

Все помещения детского сада классифицируются по уровню чистоты. Это критически важно, потому что каждому классу соответствуют свои процедуры и только безопасная химия.

3. Периодичность и виды уборок в детском саду

3.1. Текущая (ежедневная) уборка

Проводится несколько раз в день для поддержания чистоты. Особенность детского сада: уборка часто проводится во время прогулок детей, чтобы они не дышали парами дезинфектанта.

Для групповых комнат (класс Б):

• Влажная уборка полов ежедневно (минимум 2 раза: до прихода детей и после прогулки/в конце дня)
• Дезинфекция игрушек ежедневно (обязательно в конце дня)
• Протирка мебели, столов, стульев в конце дня перед уходом
• Протирка дверных ручек, выключателей 2 раза в день
• Проветривание обязательно перед прибытием детей и после каждого использования помещения
• Дезинфекция мягкого инвентаря (подушки, одеяла) 1 раз в 2 недели (стирка в горячей воде)

Для спален (класс Б):

• Влажная уборка пола ежедневно (до сна детей и после)
• Дезинфекция кроватей 1 раз в неделю (или чаще при загрязнении)
• Проветривание обязательно перед сном и после пробуждения (минимум 20 минут)
• Замена постельного белья 1 раз в неделю (или по мере загрязнения) с последующей стиркой при 60°C

Для туалетов (класс Г):

• Дезинфекция и влажная уборка 3-4 раза в день (после каждого приёма в туалет — это критично!)
• Дезинфекция унитазов специальным детским средством
• Замена туалетной бумаги после каждой смены детей (не менее 2-3 раз в день)
• Мытье дверных ручек, кранов 2-3 раза в день
• Дезинфекция полотенец ежедневная стирка (желательно бумажные полотенца вместо многоразовых)

Для столовой/буфетной (класс В/А):

• Влажная уборка пола после каждого приема пищи (минимум 4 раза: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник)
• Дезинфекция столов и стульев после каждого приема пищи
• Дезинфекция полов с детским средством (не со взрослой химией!)

3.2. Промежуточная уборка

Выполняется немедленно при появлении загрязнений.

При видимых биологических жидкостях (кровь, рвота, слюна):

• Немедленно надеть СИЗ (перчатки, маска, халат)
• Обработать место детским дезинфектантом (не хлор! он опасен для детей)
• Смыть водой, просушить
• Проветрить помещение минимум 20 минут
• Обязательно зафиксировать в журнале (это доказательство при проверке)

3.3. Генеральная уборка

Комплексная уборка с мытьём стен, окон, светильников и оборудования.

Для групповых комнат и спален (класс Б):

• Еженедельно (обычно в выходные или после обеда, когда детей нет)
• Мытьё стен (или частично — в местах загрязнения)
• Мытьё окон
• Чистка светильников и плафонов (пыль = источник микробов)
• Мытьё потолков (если есть загрязнение)
• Дезинфекция вентиляционных решеток
• Дезинфекция мягкого инвентаря (стирка подушек, покрывал при 60°C)

Для туалетов (класс Г):

• Еженедельно (в выходные)
• Мытьё стен с дезинфектантом
• Мытьё полов с детским дезинфектантом
• Дезинфекция раковин и кранов
• Чистка вентиляционной решетки

Дополнительная генеральная уборка:

• После каждых выходных и праздников (детский сад был закрыт)
• При карантине или локдауне — усиленная дезинфекция всех помещений детским средством
• При вспышке инфекции (кишечная инфекция, скарлатина и т.д.) — ежедневная генеральная уборка

4. Требования для групповых комнат и игровых зон (класс Б)

Групповая комната — это место, где дети проводят большую часть времени, поэтому требования здесь повышенные. Все поверхности, которых касаются дети, должны быть идеально чистыми.

4.1. Требования по влажной уборке

• Полы: влажная уборка ежедневно 2 раза (минимум: перед прибытием детей и в конце дня после ухода)
• Игрушки: дезинфекция ежедневно в конце дня (замачивание в детском дезинфектанте)
• Столы для игр: дезинфекция 3 раза в день (перед завтраком, перед обедом, в конце дня)
• Стулья: протирание в конце дня влажной тряпкой
• Дверные ручки: дезинфекция 2-3 раза в день (детские руки здесь постоянно)
• Выключатели и светильники: влажная уборка 1 раз в неделю (генеральная уборка)
• Доска для рисования/мольберт: протирание 2-3 раза в день
• Полотенца для рук: замена после каждого использования (желательно бумажные, а не многоразовые)

4.2. Требования по дезинфекции игрушек

Это критическое требование для детского сада — игрушки передают инфекцию между детьми быстрее всего.

Ежедневная дезинфекция игрушек:

1. В конце дня все игрушки собрать
2. Жёсткие пластиковые игрушки — замочить в детском дезинфектанте (спирт 70%, перекись, ЧАС для детей) на 10-15 минут
3. Мягкие игрушки (мишки, куклы, тряпочки) — стирка при 60°C или замачивание в дезинфектанте
4. Деревянные игрушки — протирка влажной салфеткой (не мочить целиком!)
5. Просушить все игрушки
6. Хранить в закрытом контейнере или шкафу до следующего дня

Еженедельная дезинфекция игрушек (генеральная):

• Все игрушки стирать/замачивать в более сильном растворе детского дезинфектанта
• Деревянные игрушки с трещинами — выбросить (в них живут микробы)

При вспышке инфекции:

• Дезинфекция игрушек ежедневно 2-3 раза (утром, в середине дня, вечером)

4.3. Требования по проветриванию

• Перед прибытием детей: проветривание 15-20 минут (открыть все окна широко)
• После каждого рода деятельности: проветривание 3-5 минут (открыть окно на половину)
• Во время дневного сна: обязательное проветривание спальни (окна открыты, но дети защищены от сквозняка)
• После уборки с дезинфектантом: проветривание минимум 20-30 минут (до полного испарения паров)
• В конце дня: проветривание 20-30 минут (полная смена воздуха)

4.4. Таблица: Требования по дезинфекции поверхностей в групповой

5. Требования для спален (класс Б)

Спальня — это особое место в детском саду. Дети здесь дышат в течение часа-полутора, поэтому воздух должен быть максимально чистым. Никакого запаха дезинфектанта!

5.1. Требования по уборке спален

• Влажная уборка пола: ежедневно перед сном (дети не должны ходить по сырому полу!) и после пробуждения
• Дезинфекция кроватей: 1 раз в неделю (стирка простыней при 60°C) или при загрязнении
• Дезинфекция подушек и одеял: 1 раз в месяц (стирка при 60°C или замачивание в детском дезинфектанте)
• Дезинфекция матрасов: 1 раз в 3 месяца (протирка детским дезинфектантом с последующей просушкой на солнце, если возможно)
• Протирка мебели: 1 раз в неделю
• Дверные ручки: дезинфекция 1-2 раза в день (дети трогают руками перед сном)
• Выключатели: дезинфекция 1 раз в день (перед сном)
• Проветривание: обязательно перед сном (5-10 минут) и после пробуждения (10-15 минут)

5.2. Требования по постельному белью и текстилю

Простыни и наволочки:

• Замена 1 раз в неделю (в выходные, когда сада нет)
• Стирка при температуре минимум 60°C (убивает микробы)
• Сушка на воздухе (можно на балконе/улице, если есть место)
• Хранение в чистом закрытом контейнере или шкафу

Одеяла и подушки:

• Замена 1 раз в месяц (если нет видимых загрязнений)
• При загрязнении — замена немедленно
• Стирка при 60°C с последующей интенсивной сушкой

Матрасы:

• Протирка детским дезинфектантом 1 раз в 3 месяца
• При пятнах — немедленная протирка спиртом 70% или перекисью
• Проветривание на солнце 1-2 раза в месяц (ультрафиолет убивает микробы)

5.3. Важно: микроклимат спальни

6. Требования для туалетов и умывальников (класс Г)

Туалеты в детском саду — это самое опасное место с точки зрения распространения инфекций. Здесь дети ходят в туалет, писают, какают, моют руки. Требования здесь максимальные.

6.1. Требования по уборке туалетов

Периодичность: 3-4 раза в день

• Перед началом дня (7:30-8:00): полная влажная уборка и дезинфекция
• После утреннего посещения (10:00-10:30): влажная уборка и дезинфекция унитазов
• После обеда (13:00-13:30): влажная уборка и дезинфекция
• В конце дня (16:30-17:00): полная влажная уборка и дезинфекция

6.2. Требования по дезинфекции унитазов, раковин и кранов

Унитазы (детские размеры):

• Дезинфекция специальным детским средством в чаше унитаза (не со взрослой химией!)
• При видимых загрязнениях — дезинфекция немедленно
• Крышка унитаза — протирка спиртом 70% или детским дезинфектантом 2-3 раза в день

Раковины и краны:

• Мытьё с мылом или дезинфектантом не менее 2 раз в день
• Дезинфекция 1-2 раза в день
• Краны (самые грязные!) — дезинфекция 2-3 раза в день (все дети трогают)
• Убедитесь, что в раковине нет стоячей воды (это источник микробов!)

Полы туалета:

• Влажная уборка с детским дезинфектантом 3-4 раза в день
• При видимом загрязнении — дезинфекция немедленно
• Полы должны быть нескользкими (безопасность детей!)

6.3. Требования по расходникам и гигиене

6.4. Чек-лист для туалетов (для каждой смены)

• [ ] Влажная уборка пола с детским дезинфектантом
• [ ] Дезинфекция унитазов (специальное средство)
• [ ] Дезинфекция крышек унитазов (спирт 70%)
• [ ] Мытьё и дезинфекция раковин
• [ ] Дезинфекция кранов (спирт или детский дезинфектант)
• [ ] Замена туалетной бумаги (по мере необходимости)
• [ ] Проверка мыла в дозаторе
• [ ] Проверка дезинфектанта для рук
• [ ] Дезинфекция дверных ручек и выключателей
• [ ] Проветривание (открыть окно на 5-10 минут)
• [ ] Проверка наличия полотенец
• [ ] Запись в журнал уборки

7. Требования для столовой и буфетной (класс В/А)

Столовая и буфетная в детском саду требуют особого внимания — здесь готовят еду для детей, и любая инфекция может привести к вспышке кишечной болезни.

7.1. Требования для обеденного зала

• Влажная уборка пола: после каждого приема пищи — как минимум 4 раза в день (завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник)
• Дезинфекция столов: после каждого приема пищи с детским безопасным средством
• Протирка стульев: 2 раза в день (перед обедом и в конце дня)
• Мытьё полов: с детским дезинфектантом (хлор — запрещён!)
• Дезинфекция дверных ручек: 2-3 раза в день
• Проветривание: после каждого приема пищи (минимум 5-10 минут)

Особенно тщательно:

• Места, где дети едят (столы, полы под столами) — могут быть остатки пищи = развитие микробов
• Дверные ручки — все дети трогают перед едой

7.2. Требования для буфетной (место приготовления еды)

Буфетная — это особо чистое помещение (класс А). Требования жесткие.

• Влажная уборка пола: в начале рабочего дня и в конце (минимум 2 раза)
• Дезинфекция рабочих поверхностей: перед началом работы, между приготовлением разных блюд и после окончания
• Дезинфекция оборудования: в конце рабочего дня
• Мытьё полов: с детским дезинфектантом
• Вентиляция: должна быть постоянной (вытяжные системы должны работать во время приготовления и 20 минут после)

7.3. Таблица: Требования по дезинфекции в столовой и буфетной

8. Требования для медицинского кабинета и изолятора (класс А)

Медицинский кабинет в детском саду — это особо чистое помещение (класс А). Требования здесь самые жесткие.

8.1. Требования по уборке медкабинета

• Влажная уборка пола: 2-3 раза в день (минимум: утром перед приёмом, в обед, вечером)
• Дезинфекция поверхностей: после каждого больного ребёнка
• Дезинфекция кушетки: спирт 70% (детский) или перекись водорода 3%
• Дезинфекция термометра: после каждого использования (спирт 70%)
• Дезинфекция дверных ручек: 3-4 раза в день
• Проветривание: после каждого осмотра (минимум 5-10 минут)
• Вентиляция: должна быть постоянной во время приёма

8.2. Требования по дезинфекции инструментов в медкабинете

8.3. Особенности: Изолятор (комната для больных детей)

Если в саду есть изолятор для больных детей:

• Влажная уборка: 3-4 раза в день
• Дезинфекция кровати: после каждого больного ребёнка (спирт 70%)
• Стирка постельного белья: после каждого ребёнка при 60°C
• Дезинфекция всех поверхностей: спирт 70% или перекись (детские средства!)
• Проветривание: постоянное (окно открыто, но не сквозняк)

9. Требования для входа, раздевалок и коридоров (класс Г)

Входная зона — это первая линия защиты от инфекций, которые дети приносят с улицы.

9.1. Требования по уборке входа и раздевалок

• Влажная уборка полов: 2-3 раза в день (особенно после прихода с улицы)
• Дезинфекция полов: 1-2 раза в день
• Дезинфекция дверных ручек: 2-3 раза в день (все дети трогают)
• Дезинфекция крючков для одежды: 1 раз в день
• Дезинфекция скамеек: 1 раз в день
• Мытьё полов: обязательно с детским дезинфектантом (не хлор!)
• Проветривание: постоянное (входная зона должна быть свежей)

9.2. Требования для коридоров

• Влажная уборка полов: ежедневно (1-2 раза)
• Дезинфекция дверных ручек: 2 раза в день
• Дезинфекция перил (на лестнице): 2 раза в день
• Дезинфекция выключателей: 1 раз в день
• Протирка стен: 1 раз в неделю (в местах загрязнения чаще)
• Проветривание: постоянное (коридоры должны быть хорошо проветриваемы)

10. Выбор дезинфицирующих средств для детского сада

10.1. ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО: ТОЛЬКО ДЕТСКАЯ ХИМИЯ!

Никогда не используйте:

• ❌ Хлор (белизна) — резкий запах опасен для детей, может вызвать астму
• ❌ Агрессивные кислоты и щёлочи — могут вызвать ожоги
• ❌ Средства со стойким запахом — дети дышат этим воздухом
• ❌ Средства с формальдегидом — канцероген, опасен для детей
• ❌ Взрослые дезинфектанты — изначально не рассчитаны на детей

10.2. Разрешённые дезинфицирующие средства для детского сада

10.3. Рекомендуемые схемы дезинфекции по помещениям

Групповые комнаты:

• Полы: перекись 3% или детский ЧАС (1-2 раза в день)
• Столы: спирт 70% (3 раза в день)
• Игрушки: спирт 70% или специальный детский дезинфектант (ежедневно вечером)
• Дверные ручки: спирт 70% (2-3 раза в день)

Туалеты:

• Полы: перекись 3% или детский ЧАС (3-4 раза в день)
• Унитазы: перекись 3% в чаше (3-4 раза в день)
• Раковины и краны: спирт 70% (2-3 раза в день)

Столовая:

• Столы: детский ЧАС (после каждого приема пищи)
• Полы: перекись 3% (после каждого приема)

Медкабинет:

• Всё: спирт 70% и перекись 3% (максимум дезинфекции)

10.4. Как разводить и использовать детские дезинфектанты

Перекись водорода 3%:

• Готова к использованию (уже 3%)
• Не требует разведения
• Время дезинфекции: 5-10 минут

Спирт 70%:

• Уже готов к использованию
• Не требует разведения
• Время дезинфекции: 1-2 минуты (испаряется быстро)

ЧАС детский:

• Разведение: зависит от марки (читайте инструкцию)
• Обычно: 1:10 или 1:20
• Всегда следуйте инструкции производителя!

ЗАПРЕЩЕНО:

• ❌ Смешивать разные дезинфектанты (может быть опасная реакция)
• ❌ Использовать хлор в помещениях, где находятся дети
• ❌ Превышать время экспозиции (может повредить поверхность)

11. Организация процесса уборки в детском саду

11.1. Цветовая маркировка инвентаря

Это обязательно для детского сада — предотвращает распространение инфекции между помещениями.

11.2. Требования к средствам индивидуальной защиты (СИЗ)

Все сотрудники, работающие с дезинфектантами, должны использовать СИЗ:

• Перчатки: нитриловые или резиновые (при работе с любыми дезинфектантами)
• Маска: при работе с аэрозольными средствами
• Халат или фартук: чтобы не запачкать одежду
• Обувь: закрытая, резиновая, водонепроницаемая

11.3. Дезинфекция и уход за инвентарём

Ежедневная дезинфекция инвентаря:

• После использования замочить в детском дезинфектанте на 30-60 минут
• Прополоскать в чистой воде несколько раз
• Высушить на воздухе
• Хранить в закрытом контейнере

Еженедельная стирка:

• Все мопы и тряпки стирать при 60°C
• После стирки — дополнительная дезинфекция (замачивание в дезинфектанте)

Замена инвентаря:

• Мопы и тряпки с видимыми повреждениями — немедленно заменить
• Полная замена — не реже 1 раза в 3-4 месяца

12. Требования к вентиляции и проветриванию

Правильная вентиляция в детском саду — это критично для детей с незрелой дыхательной системой.

12.1. Требования по проветриванию групповых и спален

• Перед прибытием детей: 15-20 минут (открыть все окна)
• После каждого рода деятельности: 3-5 минут (открыть окно на половину)
• Во время дневного сна: окна открыты (но дети защищены от сквозняков!)
• После уборки с дезинфектантом: 20-30 минут (до полного испарения паров)
• В конце дня: 20-30 минут (полная смена воздуха)

12.2. Требования по вентиляции специальных помещений

Медкабинет:

• Вытяжная вентиляция должна работать постоянно
• Обязательное проветривание после каждого осмотра (минимум 5-10 минут)

Буфетная:

• Вытяжная вентиляция должна работать во время приготовления пищи и 20 минут после
• Обновление воздуха — не менее 15 раз в час

Туалеты:

• Вытяжная вентиляция должна быть постоянной
• Проветривание дополнительное каждые 1-2 часа (открыть окно на 5 минут)

13. Документирование и ведение журналов

Документация — это главное доказательство при проверке Роспотребнадзора.

13.1. Обязательные документы

1. План и инструкции по уборке для каждого типа помещения
2. Журнал проведения текущей уборки (ежедневно)
   • Дата и время
   • Помещение
   • Тип уборки
   • Средство
   • Ответственный и подпись
3. Журнал дезинфекции игрушек (ежедневно)
   • Дата
   • Список игрушек/игровых зон
   • Средство и время экспозиции
   • Ответственный
4. Журнал генеральных уборок
   • Дата проведения
   • Помещение
   • Выполненные работы
   • Средства
   • Ответственный
5. Журнал обучения персонала
   • Дата обучения
   • ФИ сотрудника
   • Тема обучения
   • Подпись обучающего и обучаемого
6. Журнал микробиологического контроля (если проводятся анализы)

13.2. Образец записи в журнал текущей уборки

13.3. Образец записи в журнал дезинфекции игрушек

14. Обучение персонала

По требованиям СанПиН все лица, работающие в детском саду, обязательно должны пройти обучение.

14.1. Что должны знать все сотрудники

Нянечки и помощники воспитателей:

• Требования СанПиН для детского сада
• Как разводить дезинфектанты (правильно!)
• Классификация помещений по чистоте
• Графики уборки для каждого помещения
• Цветовая маркировка инвентаря
• Правила дезинфекции игрушек
• Безопасность при работе с дезинфектантами
• Как вести журналы уборки
• Техника безопасности (когда дети не должны быть в помещении)

Воспитатели и педагоги:

• Требования к проветриванию помещений
• Признаки неправильной уборки
• Какую информацию передавать нянечкам о чистоте
• Как контролировать качество уборки

Администрация:

• Все требования СанПиН полностью
• Как проводить проверки качества уборки
• Как вести документацию
• Как подготовиться к проверкам Роспотребнадзора

14.2. Частота обучения

• Первое обучение: перед началом работы (все новые сотрудники)
• Переобучение: минимум 1 раз в год (в начале учебного года)
• Дополнительное: при введении новых требований или средств

14.3. Документ об обучении

После обучения каждый сотрудник подписывает:

• Инструкцию по уборке
• Акт обучения
• Эти документы хранятся в личном деле

15. Частые вопросы (FAQ)

16. Чек-листы и готовые шаблоны для уборки

16.1. Чек-лист для групповой комнаты (ежедневный)

16.2. Чек-лист для туалетов (за каждую смену)

16.3. Чек-лист для спальни (ежедневный)

16.4. Чек-лист для столовой (после каждого приема пищи)

17. Штрафы и ответственность

17.1. Размеры штрафов за нарушения (на 2025-2026 год)

17.2. Последствия вспышек инфекции

Если в детском саду произойдёт вспышка инфекции и будет выяснено, что причина — неправильная уборка:

• Детский сад может быть закрыт на карантин (от 1 недели до месяца)
• Уголовное дело против руководства и главного санитара
• Штраф от 500 тыс. до 1 млн. руб.
• Проверки от надзорных органов в течение года
• Репутационный вред — родители перевелут детей в другой сад
• Судебные иски от родителей пострадавших детей

17.3. Как защитить себя

• Ведите документацию. Если всё записано в журналах, это доказательство правильности работы.
• Обучайте персонал. Все нянечки должны пройти обучение и подписать акты.
• Проводите проверки. Еженедельно проверяйте качество уборки.
• Покупайте качественные средства. Используйте проверенные детские дезинфектанты.
• Консультируйтесь со специалистами при сомнениях.

18. Заключение

Правильная уборка в детском саду — это не просто чистота, это здоровье и безопасность сотен малышей. Это также защита от штрафов и судебных исков.

Главные моменты:

• Используйте ТОЛЬКО детскую химию — никакого хлора и резких запахов!
• Дезинфицируйте игрушки ежедневно — это основной источник инфекции
• Проветривайте помещения постоянно — особенно после уборки
• Маркируйте инвентарь по цветам — предотвращает распространение инфекции
• Обучайте персонал — все должны знать требования
• Ведите документацию — это ваша защита при проверках
• Проводите проверки качества — визуальные и микробиологические
• При болезни ребёнка — немедленная дезинфекция места его нахождения

Если вам нужна профессиональная помощь:

Компания Alkida помогает детским садам внедрить систему уборки по требованиям СанПиН:

• ✅ Разработаем план уборки под ваш детский сад
• ✅ Подберем оптимальные детские дезинфектанты (безопасные и эффективные)
• ✅ Обучим весь персонал требованиям СанПиН и безопасности
• ✅ Запустим систему контроля качества (журналы, чек-листы, проверки)
• ✅ Подготовим вас к проверкам Роспотребнадзора — все документы и процессы