Сменная кассета для классического сгона, 250 мм

Сменная кассета для классического сгона, 250 мм, Vikan

Сменная кассета Vikan арт. 77715 представляет собой высококачественный расходный элемент для профессиональных сгонов серии 7751x. Этот аксессуар разработан для быстрой замены изношенного лезвия, что позволяет продлить срок службы основного инструмента и гарантирует неизменно высокое качество уборки. Кассета идеально подходит для использования в сферах с высокими требованиями к гигиене и безопасности пищевых продуктов, включая предприятия пищевой промышленности, объекты ритейла, рестораны и кейтеринг.

Конструктивные особенности и материалы

Кассета представляет собой прочную пластиковую основу из полипропилена, в которую интегрированы два гибких лезвия из пористой резины. Такая двухлезвийная конструкция обеспечивает эффективное удаление больших объемов воды, моющих растворов и пищевых остатков даже с неровных поверхностей, таких как рифленые столы или плиточное покрытие. Благодаря гибкости материала, лезвие плотно прилегает к поверхности, что повышает качество очистки.

Сменная кассета легко демонтируется и устанавливается без использования специальных инструментов, что значительно упрощает ее очистку и замену. Такая система не только экономит время персонала, но и снижает общие эксплуатационные расходы и уменьшает воздействие на окружающую среду, поскольку не требует замены всего сгона целиком.

Технические характеристики и условия эксплуатации

Кассета Vikan 77715 отличается высокой устойчивостью к воздействию агрессивных моющих средств и перепадам температур. Она рассчитана на использование в широком температурном диапазоне от -20 °C до +80 °C. Аксессуар выдерживает очистку в посудомоечных машинах и паровых стерилизаторах (автоклавах) при температуре до +90 °C, что гарантирует надежную санитарную обработку. Максимальная температура сушки составляет 80 °C. Материалы кассеты устойчивы к химическим веществам с уровнем pH от 2 до 10.5.

Важно отметить, что продукция Vikan соответствует строгим международным стандартам, включая требования FDA (США) для контакта с пищевыми продуктами, а также нормативы REACH и UK 2019 № 704. Кассета поставляется в белом цвете, который является частью системы цветовой маркировки Vikan. Это позволяет использовать ее в рамках программ HACCP и 5S для предотвращения перекрестного загрязнения, назначая свой цвет для каждой зоны уборки.

Применение

Данная модель (арт. 77715) является прямым сменным элементом для сгонов Vikan длиной 250 мм и предназначена для использования на производственных столах, столешницах и других рабочих поверхностях в зонах приготовления пищи. Регулярная замена кассеты при снижении эффективности сгона помогает сохранить обрабатываемые поверхности от повреждений и царапин.

Доступные цвета: 77715 (белый)