



Вязкое гелеобразное моющее средство для ручного мытья посуды, кухонного инвентаря и оборудования.
Производитель: Cinalab
pH 100%
4.5 — 5.5
Запах
цитрусовый
Кислотность
нейтральное
Cinalab Assert Lemon: Профессиональное средство для безупречной чистоты посуды
Cinalab Assert Lemon (Синалаб Ассерт Лемон) — это высококонцентрированное, гелеобразное моющее средство, разработанное специально для эффективной ручной мойки посуды, кухонного инвентаря и оборудования. Средство входит в локализованную линейку Cinalab, созданную с использованием передовых технологических решений Ecolab и адаптированную для профессионального рынка.
Это универсальное решение идеально подходит для бережного ухода за изделиями из металла, фаянса, стекла, а также для очистки любых других водостойких поверхностей на профессиональной кухне. Благодаря своему мощному, но деликатному составу, Assert Lemon эффективно справляется с самыми сложными загрязнениями, обеспечивая сверкающую чистоту и гигиену.
Ключевые преимущества и особенности
- Мощное обезжиривание: Активная формула со специальным сочетанием ингредиентов моментально растворяет стойкие жиры как растительного, так и животного происхождения, а также эффективно удаляет пищевой налет и различные загрязнения.
- Экономичность: Благодаря высокой концентрации средства его расход минимален. Контролируемое пенообразование и легкое смывание позволяют существенно экономить воду и сам продукт.
- Бережный уход: Нейтральный уровень pH готового раствора (7.3) делает средство безопасным для различных материалов, не повреждая их даже при ежедневном интенсивном использовании. Это гарантирует долговечность вашей посуды и кухонного инвентаря.
- Приятный аромат: Свежий, ненавязчивый цитрусовый аромат лимона делает процесс мытья более приятным и не оставляет резкого химического запаха на вымытой посуде.
Область применения
Средство разработано для профессионального использования в сфере общественного питания и гостеприимства (HoReCa):
- Рестораны, кафе, бары и столовые.
- Гостиничные комплексы и кейтеринговые службы.
- Предприятия пищевой промышленности и коммерческие кухни.
- Идеально для мойки столовых приборов, гастроемкостей и рабочих поверхностей.
Инструкция по применению
Для достижения наилучшего результата и экономии ресурса рекомендуется использовать средство в ванне с водой, а не под проточной водой.
1. Подготовка раствора: Разведите 8–12 мл средства в 10 литрах теплой воды (около 40–50°C). Для сильно загрязненной посуды или при мытье поверхностей концентрацию можно увеличить (например, 25 мл на 10 л воды для поверхностей).
2. Очистка: Предварительно удалите грубые остатки пищи губкой. Погрузите посуду в рабочий раствор и оставьте на некоторое время для размягчения загрязнений. Затем вымойте ее с использованием жесткой щетки или абразивной губки (в зависимости от типа посуды).
3. Завершающий этап: Тщательно ополосните вымытую посуду чистой проточной водой, удаляя остатки моющего раствора. Оставьте посуду до полного высыхания, после чего уберите на место хранения.
Важные предостережения
Продукт предназначен исключительно для профессионального использования.
Перед применением обязательно ознакомьтесь с гигиеническим планом, этикеткой на упаковке и паспортом безопасности.
Категорически запрещается смешивать Assert Lemon с другими моющими средствами или химикатами.